Boccioli di Rosa

Hanno una funzione digestiva, protettiva del sistema cardiovascolare, benefica per il sistema nervoso, antidepressiva, antireumatica. Sono utilizzati per tisane, sciroppi, marmellate, gelati, come base in pasticceria e per ottenere il distillato all’acqua di rose. Possono essere anche utilizzati polverizzati e poi miscelati con yogurt per ottenere un composto profumato. Infine se miscelati al te’ o alle tisane conferiscono un sapore particolare.